Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 18 rebanadas de pan de molde
- 9 lonchas de jamón cocido
- 9 lonchas de queso
Bechamel
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 100 g de harina
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Para gratinar
- 100 g de queso emmental rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2165 kJ / 517 kcal
- Protides
- 21.2 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 34 g
- Fibre
- 1.9 g
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