Salsiccia al primitivo
TM31 TM5 TM6

Salsiccia al primitivo

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Ingrédients

  • 600 g di vino rosso, tipo primitivo
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro fresche, lavate (o secche)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1000 g di salsiccia, tipo a punta di coltello
  • 10 g di burro
  • 10 g di farina tipo 00

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
2213 kJ / 526 kcal
Protides
26 g
Glucides
3 g
Lipides
46 g
Fibre
0 g

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