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Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 400 gramů vody
- 1 kostka čerstvého droždí (40 g)
- 2 špetky cukru
- 700 gramů hladké mouky
- 50 gramů olivového oleje
- 2 čajové lžičky soli
Náplň
- 5 kusů mozzarelly (à 125 g)
- 1 cibuli, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů oleje
- 800 gramů rajčat v plechovce
- 40 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky červené papriky
- 1 polévková lžíce oregána, suchého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2666 kJ / 637 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 28 g
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