Προζύμι

Name: Προζύμι
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 γραμμάρια
Ingredients: 370 γρ. αλεύρι σίκαλης; 400 γρ. νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο

4.3 3 évaluation

Prép. 20min

Total 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingrédients

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό προζύμι 5 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

Ζελέ με φρούτα

Pas d’évaluation

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Pas d’évaluation

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)