Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Kürbissuppe
Préparer. 15min
Total 35min
6 Portion
Ingrédients
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Frühlingszwiebel davon 2 in Stücken (3 cm) und 1 in schrägen Ringen (2 mm)90 g
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Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
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Paprika, süß2 TL
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen¾ TL
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Koriander, frisch¾ TL
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Butter30 g
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Kürbisfruchtfleisch in Stücken (2-3 cm)600 g
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Wasser700 g
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Tomatenmark30 g
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1 ½ Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 ½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Sahne200 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
178 kcal /
746 kJ
Protides
3 g
Lipides
15 g
Glucides
7 g
Fibre
2.5 g
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