Burger al forno

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 45min

6 porzioni

Ingrédients

Buns

210 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g)
2 cucchiaini di miele
250 g di farina bigia
50 g di fiocchi d'avena fini
20 g di burro a pezzi
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di fiocchi d'avena bene

Burger polpette

80 g di cipolle tagliate a metà
150 g formaggio raclette a fette, tagliate a metà
½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 10 g), le foglioline lavate e asciugate
500 g di carne trita di manzo
30 g di fiocchi d'avena fini
1 cucchiaio di senape a grana grossa
1 pizzico di paprica dolce
¾ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
6 fette di bacon a fette tagliate a metà in senso
trasversale
6 foglie di insalata (ad es. lollo o lattuga)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.8 g

Calories 3213 kJ / 767.9 kcal

Lipides 43.6 g

Glucides 61.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Low Meat Lasagna

2h

Torta salata con pollo e porro

Pas d’évaluation

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40min

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45min

Stufato di maiale alla greca

45min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Baklava Cheesecake

3h 30min

Salsa all'aglio

15min

Torta di mele americana

1h 20min

Muffin al cioccolato e noci

30min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min