Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crumble di frutta estiva con crema inglese
Préparer. 10min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingrédients
Riempimento
-
di burro a pezzi e un po' di più per ungere30 g
-
di fragole pulite e a metà200 g
-
di liquore all'amaretto (optionnel)50 g
-
di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)200 g
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di more (vedi consiglio)200 g
-
di zucchero100 g
Crumble
-
di nocciole con o senza pelle50 g
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di mandorle con la pelle50 g
-
di farina100 g
-
di fiocchi d'avena50 g
-
di zucchero90 g
-
di burro a pezzi100 g
Crema inglese
-
di acqua1000 g
-
di panna acida270 - 290 g
-
di latte intero230 g
-
uova3
-
di zucchero75 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 ½ cucchiaio
Infos nut. par 1 porzione
Calories
147 kcal /
613 kJ
Protides
2 g
Lipides
10 g
Glucides
12 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
71 mg
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