Moules Marinière (mussels)

3.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1929.5 mg

Protides 61.1 g

Calories 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Taste the world 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Traditional minestrone

45min

Beef Sukiyaki

45min

Japanese Oden Soup

1u. 30min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min

Versatile smooth soup

45min

Sautéing Chicken Strips

15min

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Geen beoordelingen

Blueberry Jam

Geen beoordelingen

Tempura vegetables

30min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2u.

Aperol® Spritz

10min

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9u.