Bacalhau com manteiga de citrinos

Bacalhau com manteiga de citrinos

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Prép. 25min

Total 50min

4 doses

Ingrédients

laranja
1
limão
1
água
700 g
batata cortada em pedaços
400 g
curgete cortada em fatias (5 mm aprox.)
400 g
postas de bacalhau demolhado (120-200 g cada unid. aprox.)
4
4 filetes de bacalhau fresco s/ pele, (120-200 g cada unid. aprox.)
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
80 g
erva-doce
1 c. chá de
1 c. chá de sementes de funcho secas
salsa só as folhas
3 pés de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 5940.8 mg

Protides 54.6 g

Calories 2141.7 kJ / 511.9 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 31.6 g

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