Relish di zucchine con nettarine

Relish di zucchine con nettarine

4.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 vasetti

Ingrédients

75 g di cipollotto incl. verde, a pezzi
120 g di peperoni rossi a pezzi
500 g di zucchine a pezzi (vedi consigli)
300 g di pesche nettarine private del nocciolo, a pezzi
100 g di aceto di mele
15 g di olio di semi di girasole
210 g di vino bianco
110 g di zucchero
1 ½ cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di origano, secco
1 ½ cucchiaini di senape in grani grossi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 vasetto

Protides 2 g

Calories 731.4 kJ / 174.8 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29.8 g

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Suisse

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