Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 100 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (4 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken (4 cm)
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 50 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Speisestärke
- 4 EL Wasser
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 100 g Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Stängel Basilikum, gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2747 kJ / 657 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 47 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1258 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza auf Gemüsespiralen
45min
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
45min
Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing
15 Min
Gurkensalat
10 Min
Möhrensalat
10 Min
Zwiebel-Flammkuchen
1 Std.
Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)
168 Std. 30 Min
Curly Fries mit Knoblauchsauce
45min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20 Min
Gemüsetarte mit Halloumi
1 Std. 10 Min
Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen
30min
Coleslaw
10 Min