Cachorro quente

Cachorro quente

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Prép. 10min

Total 30min

8 doses

Ingrédients

Maionese de alho

óleo
250 g
azeite
50 g
ovo
1
vinagre
1 c. chá de
dente de alho
1
mostarda
5 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cachorro

cenoura cortada em pedaços
125 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola cortada em lâminas
300 g
molho de soja
15 g
sal
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
cerveja preta
50 g
salsichas alemãs
8
água
500 g
pães p/ cachorro
8
batata palha
100 g
Ketchup q.b p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 28 g

Calories 4602 kJ / 1100 kcal

Lipides 64 g

Glucides 81 g

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