Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porsjoner

Ingrédients

Koriander salsa

rødløk
30 g
koriander, fersk kun blader
4 kvister
tomater fjernet frø og delt i biter (1 cm)
4
chilisaus, søt
2 ss
cider eddik
1 ss
spisskummen, malt
1 ts

Valnøttkaker

valnøtter, uten skall
50 g
pekannøtter
50 g
brød, litt tørt
250 g
løk, gul (ca. 150 g), delt i to
1
flatbladet persille, fersk kun blader
1 kvist
ricotta ost, fersk drenert
300 g
egg
3
havsalt til smak
2 klyper
malt svart pepper til smak
2 klyper
kajennepepper til smak
1 klype
malt sennepspulver
¼ ts
næringsgjær
2 ts

Chili lime mais

lime bare skall, ingen hvit marg
2
koriander, fersk kun blader
6 kvister
rød chili, fersk uten frø om ønskelig og delt i to
1
smør, usaltet myknet
50 g
havsalt
1 ts
malt svart pepper
½ ts
søte maiskolber med skall
4
vann
500 g
olivenolje for steking

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Sodium 1389.8 mg

Protides 32.3 g

Calories 3519.3 kJ / 837.8 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 17.1 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 66.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarisk kjøkken 51 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pannekaker av kikerter

20 min

Bønne- og kikertfalafler

No ratings

Pilaf med blandet korn og rødbeter

No ratings

Vegansk burger

5 h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

No ratings

Linsegrateng med aubergine og squash

No ratings

Gresskarterte

No ratings

Tortilla med Zucchini og falafel

No ratings

Chilli con tempeh

No ratings

Sterk aubergine med bulgur

55 min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikertburger med tahinidressing

No ratings

Tout montrer

Tout montrer