Versions compatibles
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g șalote
- 1 cățel de usturoi
- 100 g piersici, coapte, tăiate felii
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 100 g brânză feta
- 40 g pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
- 30 g unt, moale
- 1300 g apă
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
- 30 g unt clarifiat
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 2 fire cimbru proaspăt
- sare, pentru asezonare
- piper măcinat, pentru asezonare
- 2 linguri ulei vegetal
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3860 kJ / 921 kcal
- Protides
- 66 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 66 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Pas d’évaluation
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Pas d’évaluation
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Margarita cu cocos
Pas d’évaluation
Flan cu caramel (fără coacere)
3h 15 min
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45 min
Suc de mandarine și portocale
5 min