Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.9 18 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 porções

Ingrédients

azeite
70 g
carne de vaca, para guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
pasta de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
grão de pimenta da Jamaica
4 gota de
louro, folha, seco
2
tomilho
1 c. chá de
páprica picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar refinado
½ - 1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
salsinha fresca picada q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 1138.3 mg

Protides 29.5 g

Calories 2210.6 kJ / 528 kcal

Lipides 34 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 30.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz branco modo Panela de Arroz

35min

Mojito sem álcool

15min

Sopa de ervilha

40min

Sopa creme de abóbora com curry

30min

Molho de mostarda e mel

5min

Paçoca de rolha

15min

Purê de batata doce e leite de coco

50min

Suco de melancia e maracujá

10min

Bolo de cenoura e laranja sem glúten

55min

Sopa de legumes versátil

50min

Molho de tomate

35min

Puré de batata (Modo descascar)

35min