Appareils et accessoires
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prép. 15min
Total 1h 5min
5 porsiyon
Ingrédients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protides
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Lipides
29.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
11.3 g
Glucides
41.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Detoks İçeceği (şekersiz)
10min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50min
Hawaii Burger
50min
Üç Katlı Çikolatalı Pasta
2h 30min
İnci Pirinç Köfteleri
Pas d’évaluation
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Tereyağlı Krema
10min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Havuçlu Çiğ Kek
3h 15min
Kaşarlı Pide
1h 45min