Appareils et accessoires
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
Prép. 35min
Total 3h 40min
9 kusů
Ingrédients
Slané mini cheesecaky
-
4 plátky želatiny (cca 4 g)
-
voda pro namočení želatiny
-
70 gramů slaných krekrů plus navíc na posypání
-
40 gramů másla na kousky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
-
1 - 2 špetky sladké červené papriky
-
uzený losos na plátky, na ozdobu (viz Tip)
-
2 - 3 plátky sušené šunky
-
50 - 80 gramů vařených krevet koktejlových
-
čerstvý červený rybíz (optionnel) na ozdobu
-
3 - 4 cherry rajčata na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čajové lžičky kaviáru (optionnel)
-
směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)
Jahodový koktejl se sektem
-
100 gramů jahod napůl
-
10 gramů krupicového cukru
-
250 gramů sektu
Niveau
facile
Infos nut. par 9 kusů
Sodium
3668.8 mg
Protides
64.2 g
Calories
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Lipides
229.4 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
126.1 g
Glucides
89.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vaříme se sektem
7 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
3h
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1h 15min
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Pas d’évaluation
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Pas d’évaluation
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8h 30min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou
50min
Gin tonik nanuky s okurkou
5h 10min
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25h 15min
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč
2h