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Hamburgerbröd fullkorn

Hamburgerbröd fullkorn
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Prép. 15min
Total 2h 50min
6 stycken
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Ingrédients

  • vatten
    500 g
  • fast potatis tärnad (1 cm) (se tips)
    250 g
  • vetekorn
    250 g
  • mjölk
    75 g
  • färsk jäst (40 g)
    1 tärning
  • ägg
    3
  • vetemjöl
    250 g
  • fint salt
    2 teskedar
  • osaltat smör mjuk, i bitar
    60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bit

Protides 15 g
Calories 1837 kJ / 439 kcal
Lipides 13 g
Fibre 7.6 g
Glucides 63 g

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