Appareils et accessoires
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Prép. 15min
Total 5h
6 μερίδες
Ingrédients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1424.5 mg
Protides
39.4 g
Calories
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Lipides
7 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
67.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 Min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 Min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 Std. 30 Min
Pad Thai
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Keine Bewertungen
Γάλα κάνναβης
Keine Bewertungen
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 Std.
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min