Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 godz. 30 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 dk
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 godz. 50 min
Pui basc
1 godz. 10 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Gulaș
2h 35min