Appareils et accessoires
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prép. 35min
Total 1h 35min
16 μερίδες
Ingrédients
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
426.7 mg
Protides
5.1 g
Calories
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Lipides
11.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
56.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Φανταστικά κέικ
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4h 50min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Pas d’évaluation
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Pas d’évaluation
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
15min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Pas d’évaluation
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Pas d’évaluation
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min