Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optionnel)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protides
- 74.3 g
- Glucides
- 17.3 g
- Lipides
- 102.1 g
- Graisses saturées
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
Recettes alternatives
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Indyjski ryż z kuminem
25 min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Empanada XXL
1 godz. 15 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min