Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g wody, letniej
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprósznia
- 1 łyżeczka soli
-
4
łyżki śmietany, 36% tłuszczu, gęstej (ok. 100 g)
ou 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu (ok. 100 g, patrz wskazówka i wariant) - 150 g sera z niebieską pleśnią np. gorgonzola, Fourme d'Ambert, pokrojonego na kawałki
- 100 g koziego sera, typu rolada, pokrojonego w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, dojrzewającego, np. ementaler, comté, raclette, pokrojonego na kawałki
- 4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3519.4 kJ / 841.2 kcal
- Protides
- 38.4 g
- Glucides
- 79.8 g
- Lipides
- 40.2 g
- Graisses saturées
- 22.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1533.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Pizza marinara
1 Std. 35 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Pizza z kurczakiem tandoori
1 Std. 45 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min
Ciasto na pizzę na zakwasie
19 Std. 15 Min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min