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Musslor i vitvin- och gräddsås

Musslor i vitvin- och gräddsås
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Prép. 25min
Total 45min
4 portioner
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Ingrédients

  • färsk persilja endast blad
    10 - 15 kvistar
  • lök skuren i halvor
    220 g
  • vitlöksklyftor
    1 - 2
  • extra virgin olivolja
    45 g
  • färska musslor skrubbade
    1000 g
  • torrt vitt vin
    150 g
  • salt
    1 nypa
  • malen svartpeppar
    1 nypa
  • matlagningsgrädde, ca. 15% fetthalt
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 935 kJ / 223 kcal
Lipides 17 g
Fibre 0.9 g
Glucides 5 g

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