Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizzateig
- 280 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
-
500
g Pizzamehl
ou 500 g Weizenmehl, universal - 30 g Olivenöl
- 2 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 50 g Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
- 120 g passierte Tomaten
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben für die Fischschuppen
- Brokkoli in kleinen Röschen für die Löwenmähne
- Mini-Mozzarella für das Löwengesicht
- Kapern, eingelegt für die Augen
- ½ rote Zwiebel in kleinen Würfeln für den Regenbogen
- Schnittlauch, frisch in Röllchen, für den Regenbogen
- Mais, aus der Dose für den Regenbogen
- rote Paprika für den Regenbogen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 205 kcal / 859 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 5 g
- Glucides
- 32 g
- Fibre
- 3 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Sodium
- 258 mg
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