Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chipsuri coapte, din legume
1 godz. 45 min
Cocktail de fructe de pădure
2 godz. 10 min
Roșii umplute cu ton
35 min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Tapenade cu ton
5min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 Std. 20 Min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1u. 15min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Nuggets de pui cu susan
40min