Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de atún
- 100 g de aceite de girasol
- 100 g de atún en aceite (escurrido)
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 1 filete de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de vinagre
- 25 g de agua
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
Brócoli salteado
- 15 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo laminados
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 400 g de brócoli en ramilletes
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 34.5 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 861.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 min
Pudin de brócoli
1h
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35 min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 godz. 30 min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30 min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 min
Coliflor con pesto de pistachos
1h