Versions compatibles
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 57.4 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 1616.9 mg
Recettes alternatives
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48h 25 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25 min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1hod. 30min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h