Hindbærsky

Hindbærsky

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 12h 5min

20 portioner

Ingrédients

Marengs

flormelis (se tip)
150 g
majsmel
2 tsk
æggehvider (ca. 120 g)
4
cream of tartar
1 knivspids
salt
1 knivspids
mandler, flager til drys

Hindbærgelé

blade husblas
12
vand, koldt til opblødning
tranebærjuice
1000 g
sukker, hvid
80 g
hindbær, frosne (se tip)
500 g

Sponge cake

smør til smøring
flormelis
60 g
æg hvider og blommer separeret, stuetemperatur
2
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk
vand, varmt
20 g
natron
¼ tsk
cream of tartar
½ tsk
majsmel
40 g
hvedemel (se tip)
20 g

Mascarponecreme

fløde, 35 %
600 g
flormelis
40 g
mascarpone
250 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 100.5 mg

Protides 3.8 g

Calories 1103.8 kJ / 262.8 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 27.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 35 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chokoladecreme

Chokoladecreme

1h 20min

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Pas d’évaluation

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Pas d’évaluation

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Pas d’évaluation

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

Pas d’évaluation

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

4h 30min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

Pas d’évaluation

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

Pas d’évaluation

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Pas d’évaluation

Fersken i hvidvinssirup

Fersken i hvidvinssirup

Pas d’évaluation

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Pas d’évaluation

Fruktgeléer

Fruktgeléer

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer