Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

pork crackling
60 g
water plus extra to soak
800 g
palabok noodles (cornstarch noodles)
400 g
medium raw prawns
500 g
onion cut into quarters
240 g
celery cut into pieces (approx. 10 cm)
180 g
annatto seeds
1 tbsp
garlic cloves
15
vegetable oil
30 g
skinless, boneless chicken thighs
500 g
cornflour
10 g
ground black pepper
½ tsp
fish sauce
10 g
boiling water
1000 g
hard-boiled eggs sliced
4
spring onions/shallots thinly sliced
8
lemon cut into wedges
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1251.4 mg

Protides 51.4 g

Calories 3738.6 kJ / 893.6 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 106.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Filipino flavours 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Granny's braised pork

1h

Sopas

30min

Ginataan Sitaw at Kalabasa (String Beans and Pumpkin in Coconut milk)

Pas d’évaluation

Vegan bao sliders

1h 50min

Cochinita Pibil

4h

Ribs Kaldereta

1h 15min

Pancit canton

25min

Tinolang manok

40min

Arrozcaldo

25min

Sinigang na salmon fillet

30min

Ube Halaya

1h 10min

Bicol Express

45min