Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 50 mg
Recettes alternatives
Limonkowy sernik na zimno
6 godz. 45 min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2 Std.
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50min
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3小时 20 分钟
Rabarbarowe ślimaczki
2 Std.
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 godz. 15 min
Orkiszowa galette z rabarbarem
3h 10min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4 godz. 40 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1h 50min
Knedle twarogowe z morelami
35 Min
Ciasto twarogowe z agrestem
50 Min
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35 Min