Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

3.7 3 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 40min

9 pieces

Ingrédients

Mini Savoury Cheesecakes

gelatine leaves (approx. 4 g)
4
water for soaking
salted crackers broken in pieces, plus extra crumbled for sprinkling
70 g
unsalted butter diced
40 g
double cream
100 g
cream cheese
400 g
sweet paprika to taste
1 - 2 pinches
smoked salmon sliced, for garnishing (see tip)
Serrano ham
2 - 3 slices
prawns, cooked, peeled small
50 - 80 g
fresh redcurrants (optionnel) for garnishing
cherry tomatoes sliced (2 mm)
3 - 4
caviar (optionnel)
1 - 2 tsp
fresh mixed herbs (e.g. basil, dill, chives)

Strawberry Champagne Cocktail

strawberries hulled, halved
100 g
sugar
10 g
Champagne
250 g
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 380.1 mg

Protides 6.5 g

Calories 1296.4 kJ / 309.8 kcal

Lipides 25.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Feed the Love 22 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Salted Caramel Milkshake

20min

Banoffee Pie Milkshake

15min

Vanilla Coffee Frappé

4h 25min

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15min

Strawberry Milkshake

5min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

White Russian

5min

Caramel Toffees

2h

Marshmallow Milk

10min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Dubai Chocolate Bar

1h 20min