Confiture de pommes cuites pour les provisions

Confiture de pommes cuites pour les provisions

5.0 1 évaluation

Préparer. 1h

Total 1h 15min

12 bocaux

Ingrédients

de raisins secs (tout type)
100 g
de rhum
50 g
citrons non-traités
2
de sucre gélifiant (2:1)
1000 g
de pommes, acidulées (p. ex. Boskoop), en morceaux (3 cm x 4 cm)
2000 g
d'extrait de vanille, naturel
2 c. à café
de cannelle moulue selon les goûts
3 - 4 c. à soupe
clous de girofle
4
d'amandes effilées
100 g
de liqueur d'amande (Amaretto)
4 - 6 c. à soupe

Infos nut. par 1 bocal

Calories 511.9 kcal / 2141.7 kJ

Protides 2.7 g

Lipides 4.6 g

Glucides 116 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 0.3 g

Sodium 3.5 mg

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