Versions compatibles
Shepherd's pie vegetariano con batatas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de queso parmesano en trozos
Relleno
- 500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
- 250 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 100 g de champiñones frescos
Puré de batata
- 500 g de agua
- 1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
- 280 g de leche entera
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 30 g de mantequilla
Montaje
- 1 ramita de tomillo fresco, para adornar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2094.8 kJ / 500.7 kcal
- Protides
- 53.9 g
- Glucides
- 42.1 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 546.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Chile sin carne
1 Std.
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 Min
Curry vegano con tofu
30min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min