Appareils et accessoires
Hatay Usulü Fellah Köftesi
Prép. 15min
Total 1h 5min
6 porsiyon
Ingrédients
KÖFTE
-
soğan ikiye bölünmüş140 g
-
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su400 g
-
ince bulgur çiğköftelik280 g
-
irmik125 g
-
un tepsiyi unlamak için ekstra un50 g
-
yumurta1
-
domates salçası35 g
-
biber salçası105 g
-
tuz2 ½ tk
-
kimyon1 tk
-
karabiber¼ tk
-
domates dörde bölünmüş600 g
-
zeytinyağı120 g
-
sarımsak8 diş
-
nar ekşisi bk. Öneriler1 - 2 yk
-
şeker (optionnel) bk. Öneriler¼ tk
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
-
su köfteleri haşlamak için1500 g
-
tuz2 tk
-
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış¼ - ½ demet
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
11.7 g
Calories
2213.3 kJ /
528.7 kcal
Lipides
22.3 g
Fibre
9.2 g
Glucides
72.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Cennet Çorbası
40min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)
45min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min
Puttanesca Sos
55min
Sini Köfte
3h
Sömelek Köfte
1h
Falafel
1h 25min
Mercimek Köftesi
2h
Etsiz Çiğ Köfte
50min
İçli Köfte
2h