Brunch italiano

Brunch italiano

4.5 2 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

8 doses

Ingrédients

Bolo de limão

açúcar
150 g
limão só a raspa
1
ovos
2
leite
230 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
vagem de baunilha só as sementes
1
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)
1 saqueta de
sal
1 pitada de

Fritata e ratatouille

sobras de pão
20 g
queijo parmesão
60 g
salsa só as folhas
25 g
ovos
6
sal
1 c. chá de
curgete cortada em pedaços
300 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
100 g
tomates-cereja cortados ao meio
6 - 7
água
500 g
pimento amarelo cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
3 dentes de
beringela cortada em pedaços
100 g

Molho de morango e crepes

açúcar
45 g
morangos
300 g
vinagre balsâmico
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
manteiga mais q.b. p/ untar
30 g
leite
400 g
farinha
200 g
ovos
3
sal
1 pitada de
tomate em pedaços
200 g
concentrado de tomate
50 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Montagem

Presunto cozido ou curado, cortado em em fatias q.b. p/ guarnecer
Queijo parmesão ralado q.b. p/ guarnecer
Rúcula q.b. p/ guarnecer
Pão q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1027.3 mg

Protides 20.9 g

Calories 2722 kJ / 650.6 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 85.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Friend 8 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Panquecas integrais com requeijão

30min

Café de saco

5min

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

1h 10min

Tofu mexido

25min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Nessuna valutazione

Overnight oats de cheesecake de morango

8h 10min

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

1h 30min

Pudim de chia com matcha e fruta

30min

Doce de pêssego

1h 5min

Smoothie bowl de framboesa e coco

10min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12h

Waffles com molho de morango

40min

Tout montrer

Tout montrer