Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
Prép. 15min
Total 50min
4 porcje
Ingrédients
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g wody
-
600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
220 g mleka
-
20 g masła
-
15 g mąki pszennej
-
4 żółtka
-
¼ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
777.3 mg
Protides
15.4 g
Calories
1166.8 kJ /
278.9 kcal
Lipides
15.1 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
8.4 g
Glucides
20.7 g
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