Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 - 300 g grão-de-bico cozido
- 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
- 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 dente de alho
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ - 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 722.8 kJ / 172.8 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 526.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caril de vegetais e grão
1 godz. 5 min
Gelados proteicos
4 Std. 30 Min
Caril de feijão-preto
35 min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 Min
Xarém de bacalhau com tomate confitado
1 Std.
Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)
Pas d’évaluation
Pasta tikka masala
1 Std.
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50 Min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 min
Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão
2 Std. 30 Min
Feta vegan em azeite e ervas
1 Std. 10 Min
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1 godz. 5 min