Tarta de chocolate y mantequilla salada

Tarta de chocolate y mantequilla salada

4.0 75 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 25min

6 raciones

Ingrédients

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
75 g de mantequilla con sal (y algo más para engrasar)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
40 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
grosellas rojas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 142.9 mg

Protides 5.7 g

Calories 1725 kJ / 412 kcal

Lipides 22.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 13.4 g

Glucides 52.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Somos dos! - Escapada a París 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brownie con caramelo

Brownie con caramelo

1h 20min

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1h 30min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Bizcocho al caramelo

Bizcocho al caramelo

3h

Bizcocho de chocolate negro y avellana al aroma de mandarina (sin huevo, sin gluten y sin lácteos)

Bizcocho de chocolate negro y avellana al aroma de mandarina (sin huevo, sin gluten y sin lácteos)

1h 30min

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

2h 10min

Brownie con pistachos

Brownie con pistachos

1h 30min

Bizcocho Victoria

Bizcocho Victoria

1h 10min

Cake de yogur y chocolate

Cake de yogur y chocolate

1h 30min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Brownie con nueces

Brownie con nueces

1h 30min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h