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Puff pastry

Puff pastry
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Prép. 30min
Total 2h
18 potongan
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Ingrédients

  • mentega tawar potong kecil-kecil (1-2 cm), beku
    200 g
  • tepung terigu plus extra for dusting
    200 g
  • air dingin
    90 g
  • garam
    ½ sdt

Niveau

moyen

Infos nut. par 18 potongan

Protides 22 g
Calories 9300 kJ / 2223 kcal
Lipides 168 g
Fibre 5.8 g
Glucides 152 g

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