Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (Hestan Cue™)
Prép. 45min
Total 45min
12 porciones
Ingrédients
Nata montada
-
50 g de azúcar
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla sin sal
-
200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
-
50 g de mantequilla sin sal
-
300 g de leche
-
2 huevos
-
30 g de azúcar
-
200 g de harina de trigo
-
1 cda de cocoa en polvo
-
1 ½ cditas de polvo para hornear
-
1 pizca de sal
-
mantequilla sin sal
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
109.1 mg
Protides
6.3 g
Calories
1516 kJ /
362 kcal
Lipides
23.6 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
31.4 g
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Thermomix® y Hestan Cue™
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Mexique
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