Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 15 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 15 g sosu sojowego
- 50 g wody
Ciasto
- 250 g wody, letniej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- 15 g cukru
- 5 g oleju
-
1
łyżeczka suchych drożdży
ou 10 g świeżych drożdży - ½ łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia miski
Smażenie
- 100 g wody
- 15 g cebuli dymki, zielonej części, drobno posiekanej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 4.6 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 124 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Czarne bułki do burgerów
2 Std.
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 godz.
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5 min.
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Pizza turecka Pide
1h 20min
Ciasto wonton
50min
Bibimbap burrito
45 min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 Std. 55 Min