Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g cukru
-
100
g espresso, zaparzonego, ostudzonego
ou 100 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 6711 kJ / 1603 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 254 g
- Lipides
- 64 g
- Graisses saturées
- 39 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 61 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Sos karmelowy
1h 30 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Mini Paris-Brest
10 Std. 40 Min
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady
1h 40min
Lody z solonym karmelem
14 Std.
Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami
10min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Gorąca czekolada z wanilią
15min