Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de azúcar refinada
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 4 gotas de vinagre blanco
- 5 claras de huevo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de cremor tártaro
- 1 cda de fécula de maíz (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3549 kJ / 845 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 200 g
- Lipides
- 0 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 2518 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Glaseado blanco
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Crema pastelera
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Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
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