Bułeczki drożdżowe z kruszonką
TM6 TM5

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.7 (399 évaluations )

Ingrédients

Kruszonka

  • 40 g mąki pszennej
  • 40 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
    ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki

Bułki drożdżowe

  • 150 g mleka, w temp. pokojowej
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 110 g cukru
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
  • 4 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optionnel)
  • cukier puder, do oprószenia

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
170.7 kJ / 407.9 kcal
Protides
10.5 g
Glucides
66.5 g
Lipides
11.4 g
Graisses saturées
5.9 g
Fibre
1.7 g
Sodium
132.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives