Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bolachas de arroz
- 250 g farinha de arroz
- 50 g farinha de milho pré-cozida
- 200 g água
- 30 g azeite
- 3 c. chá de sal
Mousse de bacalhau
- 500 g água
- 400 g filetes de bacalhau s/ pele, cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 100 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 4 pés de salsa, só as folhas
- 1 dente de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta branca
Natas azedas aromatizadas
- 200 g natas azedas
- 2 pitadas de endro seco
- ½ c. sopa de cebola seca
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
Montagem
- 80 g azeitonas verdes s/ caroço
- 120 g queijo cortado em fatias
- Pickles q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1539 kJ / 368 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 374 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45 min
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4 Std. 10 Min
Caril indiano vegetariano
50 Min
Espelta
8 Std. 40 Min
Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6
55min
Pão de legumes com molho
Pas d’évaluation
Halloumi BIY com bacon ou curgete
9h
Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata
1h 20min
Pão de leitelho
18h
Peru de Natal Recheado
19h
Fumet de camarão
15min
Queques de cacau
35 min