Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Lipides 35.6 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Preparate cu pere 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Gustări cu praz și cârnat uscat

Gustări cu praz și cârnat uscat

1h

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Schiacciata

Schiacciata

2h

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1h 30min

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1h

Tort linzer

Tort linzer

2h

Tartă de pere cu cremă de vanilie

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2h

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1h 10min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h