Sous-vide Teriyaki Laks

Sous-vide Teriyaki Laks

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portioner

Ingrédients

teriyaki sauce
75 g
ingefær tyndt skåret
20 g
sesamfrø
40 g
laksefilet, frisk, med eller uden skind (ca. 150 g hver, se tip)
4
vand (ca.), sikre af poserne er helt dækket med vand (se tip)
1450 g
citronsaft (se tip)
30 g
1 tsk ascorbinsyre, (se tip)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 95 mg

Protides 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide med kniv dække 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Stegte nudler med rejer

Stegte nudler med rejer

Pas d’évaluation

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1h 15min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Havbras med krydderolie

Havbras med krydderolie

Pas d’évaluation

Laks med grøntsagssovs

Laks med grøntsagssovs

Pas d’évaluation

Burger af havtaske og laks

Burger af havtaske og laks

Pas d’évaluation

Fiskeburger

Fiskeburger

Pas d’évaluation

Laks med aromaer ved 50°C

Laks med aromaer ved 50°C

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer