Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Sous-vide Pocherede æg
Prép. 10min
Total 30min
4 stykker
Ingrédients
-
olivenolie til at pensle
-
æg, medium4
-
vand1600 g
-
1 tsk ascorbinsyre, (se tip)citronsaft (se tip)30 g
-
havsalt efter smag
-
sort peber, stødt efter smag
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 stykke
Sodium
183 mg
Protides
7 g
Calories
359 kJ /
87 kcal
Lipides
6 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
0.1 g
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