Versions compatibles
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 40 g masła
-
100
g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego (patrz wskazówka)
ou 100 g liści szpinaku, mrożonych - 600 - 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 794.8 kJ / 189.8 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 14.2 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 935.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1 godz. 50 min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z dyni z curry
35min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Zupa krem z cukinii
35min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1sa 10 dk
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z krewetkami
1h